Carnes

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Título
Pierna de cordero lechal asada
Cordero lechal
Cordero asado
Mollejas de lechazo al ajillo
Ternera abulense
Espaldilla de ternera
Lengua de vaca
Solomillo de cerdo al horno
Manitas de cerdo
Cochinillo asado
Conejo a la cazadora
Conejo a las hierbas
Jabalí guisado
Lomo de venado al horno
Escabechados castellanos